Sifnos, una de las islas de las Cícladas occidentales, es un equilibrio de hermosas playas, vida nocturna, pueblos blancos prístinos, turismo de bajo impacto y quizás la mejor comida de las Cícladas.
El National Geographic una vez incluyó a Sifnos como una de las diez islas más encantadoras y exóticas del mundo entero.
Según la revista, “es solo un lugar en el océano que alguien apenas podría notar en un mapa. Sin embargo, si se encuentran allí, sabrán que no hay otro lugar de igual belleza en todo el mundo «.
Sifnos conocido por la cerámica y la cocina tradicional.
Esta espectacular joya de una isla, que cuenta con 227 iglesias, ha sido el centro de la cerámica en las Cícladas durante milenios; la cerámica más antigua que se encuentra aquí se remonta al período de las Cícladas Tempranas.
El suelo arcilloso de la isla, en combinación con su sol casi continuo, dio como resultado el desarrollo avanzado del arte de la cerámica en la isla. En toda la isla hay muchos talleres de alfarería donde se pueden adquirir finas cerámicas tradicionales para decorar su hogar, así como utensilios de alfarería y otros artículos.
El asentamiento histórico de Kástro (que significa “castillo”), habitado desde la antigüedad, está construido sobre las ruinas de la antigua Sífnos, sobre un acantilado escarpado con impresionantes vistas sobre el mar.
Con un hermoso museo al aire libre y uno de los pueblos más pintorescos de la isla, Kástro destaca por sus encantadoras casas con balcones de madera, sus columnas antiguas y sus estrechos patios.
Las deliciosas especialidades locales para deleite de su paladar en Sifnos incluyen bolas de garbanzo, Manoúra (queso crema), mastélo (cordero cocido en vino tinto y especias), amigdalotá (pequeñas galletas redondas con almendras molidas, agua de rosas y azúcar en polvo) y pastel de miel.
Vea las últimas noticias de Grecia y el mundo en Greekreporter.com . Comuníquese con nuestra sala de redacción para informar una actualización o enviar su historia, fotos y videos. Siga a GR en Google News y suscríbase aquí a nuestro correo electrónico diario.
