Los visitantes de Creta siempre quieren encontrar los suvenires adecuados de Creta para llevarse a casa. Objetos que cuentan una historia propia, que son característicos de la tierra y que, en ocasiones, no se pueden conseguir en ningún otro lugar. Esto es lo que creemos que debe llevarse a casa con usted; y mientras compra estos recuerdos para usted, ¿por qué no comprar algunos también para sus amigos?
Los diez mejores suvenires que puedes comprar en Creta
1. Aceite de oliva
Las aceitunas se cultivan en Creta desde la época minoica (alrededor del 3500 a. C.). Los arqueólogos incluso han encontrado una sala entera dedicada al prensado de aceitunas en el palacio minoico de Knossos. Los cretenses son uno de los mayores consumidores de aceite de oliva en todo el mundo y es el ingrediente principal de la dieta cretense saludable.
Del olivo milagroso nace también una variada gama de otros productos, como pastas para untar en pan; su madera decorativa hace hermosos utensilios, y los productos de belleza, incluido el jabón, que se elaboran con aceite de oliva son insuperables.
2. Miel de tomillo
El área de Sfakia, en las Montañas Blancas de Creta, es famosa por el carácter de su gente, no solo por su resistencia y hospitalidad, sino también por su estilo culinario.
Los pasteles de Sfakia (también llamados pites de Sfakianes) están hechos con ingredientes muy simples y cuando aún están calientes, se cubren con la mejor miel de Sfakia. En Creta, las variedades de miel van desde las hechas de azahar hasta los pinos, pero la miel de tomillo es la más vendida debido a su sabor suave, color naranja intenso y consistencia única.
3. Queso Graviera
Al contrario de lo que cualquiera podría creer, los griegos comen más queso que cualquier otro pueblo del mundo. Por supuesto, el queso feta sigue siendo un éxito de ventas en el resto del país; sin embargo, en Creta, los lugareños prefieren principalmente tipos suaves como anthotyros (bastante similar a la ricota italiana, que se puede comer seca o fresca) y mizithra, que se usa para pasteles y ensaladas.
Cuando se trata de quesos más añejos o salados, la elección es el cretense Graviera más picante y picante, con un sutil sabor a frutos secos e incluso a pimienta a veces. La graviera también se vende con tomillo o especias y, a veces, se envejece en cuevas de montaña. En Creta, Graviera se elabora con leche de oveja y de cabra en diferentes proporciones.
4. Hierbas
Otra característica de las montañas de Creta son las infinitas variedades de hierbas silvestres y plantas medicinales que crecen con la ayuda del clima ideal: abundante agua de las montañas combinada con temperaturas equilibradas y un suelo muy rico.
No es de extrañar que las hierbas que se pueden usar para hacer tés también puedan servir como condimentos en la mesa. Las hierbas como el tomillo, el orégano y la mejorana se utilizan ampliamente en Creta. Para hacer té de la montaña de Creta, debe comprar el dittany cretense que solo crece en Creta, (Origanum dictamnus), y agregarle manzanilla, verbena y salvia.
Se sabe que los lugareños incluyen hasta 12 hierbas de montaña diferentes para preparar lo que también llaman su «té cóctel». Sirven este té caliente y con miel durante el invierno, o con un toque de ralladura de naranja y helado en verano.
5. Artesanía local
Cerca de la ciudad de Chania, hay un lugar único que reúne a más de treinta artesanos locales en un pueblo. Verekinthos Arts and Crafts Village ofrece a los artesanos locales espacios para vivir y crear.
Este proyecto, que tardó más de treinta años en completarse, presenta antiguas artesanías tradicionales que utilizan técnicas históricas que de otro modo podrían haberse perdido. Dando un paseo por el pueblo, puede comprar juegos de mesa de arcilla, joyas de vidrio y metal, juguetes de hojalata o madera y cerámica fina. Algunos artistas también ofrecen cursos de pintura y cerámica bizantina.
6. Productos de algarroba
La algarroba es un árbol de hoja perenne muy común que crece en casi cualquier lugar de Creta. La isla alberga la arboleda natural más grande de Europa, que se encuentra en Tris Ekklisies.
Las vainas (no las semillas) del algarrobo se consumen secas o tostadas y también se utilizan para producir harina de algarrobo. Durante la guerra, el algarrobo se utilizó para alimentar a los rebeldes que vivían en las montañas, así como a los aldeanos de allí.
La algarroba se considera hoy en día un superalimento nutricional; también es un sustituto saludable del chocolate. Algunos de sus productos derivados incluyen pasta, café, té y galletas.
7. Cuchillos cretenses
Los cuchillos cretenses siempre han sido clave para la cultura local; los hombres históricamente llevaban dos de ellos todo el tiempo. Uno de los cuchillos estaba destinado a la alimentación: para escalar pescado, trinchar carne o cortar pan. El otro sirvió para matar al enemigo.
La diferencia entre los dos tipos de cuchillos está en la forma del mango. Los cuchillos para alimentos tienen áreas especiales en el mango para acomodar los dedos. Los cuchillos que se usan para apuñalar al enemigo, en cambio, tienen un mango recto, mientras que se cree que la hoja produce una muerte más rápida.
8. Botas cretenses
Llamadas «stivania», estas son las botas tradicionales que aún se encuentran en Creta, especialmente en las montañas y en pueblos remotos. Los pastores todavía consideran la stivania como parte de sus atuendos cotidianos. En las ciudades, la stivania se puede ver durante fiestas y celebraciones especiales, ya que son parte del vestido cretense que usan muchos bailarines tradicionales.
Caminando por «el camino del cuero», como se le llama, en el centro de Chania, todavía es posible conseguir un par de zapatos personalizados hechos para usted. Gente de todo el mundo viene a la isla para medirse los pies; solo unas semanas después, una vez de regreso a casa, reciben un par de botas que tienen un ajuste como ningún otro calzado producido en masa.
9. Komboloi
Estos ristras de abalorios, conocidos en Grecia como abalorios, forman parte de una tradición que también se puede encontrar en otras zonas del país. En Creta, sin embargo, la Casa del Ámbar tiene una de las mayores colecciones de Komboloi.
Los komboloi suelen tener un número impar de abalorios y existen versiones tanto para hombres como para mujeres. Sus cuentas pueden estar hechas de madera aromática, como el sándalo, pero también de piedra natural, vidrio, ámbar o plástico.
10. Utensilios de cocina
La cerámica es uno de los artículos griegos más emblemáticos, y tus amigos en casa sin duda apreciarán cualquier jarrón o vasija hermosa hecha en Creta. Margarites, un pueblo cerca de la ciudad de Réthimno, es probablemente uno de los mejores lugares para poner a prueba tus propias habilidades con arcilla; A continuación, puede elegir entre todas sus ollas, tazas, jarrones y platos para llevarse a casa.
La producción de vasijas es una tradición tan antigua como en Creta. Verlos en la isla en forma de pitharia, los enormes jarrones que los minoicos usaban para almacenar aceite, vino o comida. Muchos de estos se han encontrado en diferentes ciudades de todo el Mediterráneo, lo que demuestra los lazos comerciales que alguna vez tuvo Creta con las civilizaciones cercanas.
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