Espectacular Video de Dron Captura Aitoliko, la «Pequeña Venecia» de Grecia

Por Tasos Kokkinidis


Aitoliko
Isla Aitoliko en el oeste de Grecia. Crédito: Drone Works

Puede que sea una ligera exageración, pero para muchos lugareños, la ciudad de Aitoliko, situada en una isla entre dos lagunas en el oeste de Grecia, es su propia versión más pequeña de Venecia.

Un nuevo video de dron captura el centro histórico de la ciudad y los puentes a ambos lados que conectan Aitoliko con el continente.

La parte antigua de la ciudad se encuentra de manera bastante romántica en una isla entre dos lagunas, de las cuales la laguna Aitoliko que se extiende hasta Stamna se encuentra al norte, y la laguna Missolonghi, que fue el lago Kynia en la antigüedad, se encuentra al sur donde se conecta con el Golfo de Patras y en el Mar Jónico.


Protegido por la Convención Ramsar sobre los Humedales e incluido en la red Natura 2000, el Parque Nacional Mesolongi-Aitoliko Lagoon es rico en flora y fauna, incluidas 290 especies de aves y más de 100 especies de peces.

Aitoliko es famoso por su caviar griego

Las fuerzas de las mareas producen fuertes corrientes que van y vienen bajo los arcos de los puentes.

Las tabernas de Aitolikon ofrecen especialidades como el avgotaraho (caviar griego) ahumado o salado, famoso en todo el mundo por su sabor y calidad únicos.

Avgotaraho, el huevo del pez llamado kefalos (salmonete gris) se considera una especialidad excelente, algunos dicen que incluso superior al caviar, que son los huevos de esturión. Está registrado con una denominación de origen protegida (DOP) griega y europea, uno de los pocos productos del mar con una DOP en la UE, y tiene un valor comercial significativo para la economía local.

Otras especialidades incluyen petali a la parrilla con mariposas, anguila y mariscos a la parrilla o al horno, cuando es temporada.

Durante la Guerra de Independencia griega contra el Imperio Otomano, a principios del siglo XIX, Aitoliko experimentó tres asedios turcos antes de convertirse en parte de Grecia. Había 500 defensores griegos y 15.000 turcos en el primer asedio.

El segundo sitio fue repelido, pero en el tercer sitio, Aitoliko fue retomada por los turcos al mismo tiempo que Mesolonghi, el 11 de abril de 1826.

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