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Gardoumbakia Griega: Mini Receta de Kokoretsi
Los gardoumbes griegos, o gardoumbakia, son trozos de carne de órganos de cordero envueltos en intestinos de cordero.
El Ritual del Café Griego Permanecen en el Corazón de Cotidianidad
Uno de los rasgos más importantes de la sociedad griega moderna, el café no solo parte de la rutina diaria, sino también un ritual griego.
Nikolaos Tselementes: el «Padre» de los Libros de Cocina Griegos
Cada hogar griego tiene un "Tselemente", un libro de cocina del famoso chef que mezcló la cocina moderna con la tradicional comida griega.